martes, 9 de agosto de 2011

El Curry

El Curry  procede de la  India. Los británicos llevaron las recetas a Inglaterra a finales del años 1700, y de ahí se  popularizó por  todo el mundo. El Curry llegó a Japón, alrededor del años 1800,  fue introducido como un tipo de cocina británica. En 1910 se inventó la receta del arroz con curry.

Desde entonces este nuevo sabor se extendió rápidamente por los hogares. 
Es el plato favorito de muchísima gente en Japón, porque el curry se convina mucho con el arroz.

Seguramente el curry que hago es muy diferente al de la  India, ya que ha hecho un largo viaje desde la India, Japón hasta España..

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